Nerio Pellegrini
Ciao, sono Nerio! Sono un ex cuoco e attuale gastronomo e studente universitario. Dopo la Laurea in “Scienze Gastronomiche”, sto studiando per conseguire una Laurea Magistrale in “Economia e Management dei Sistemi Alimentari”, all’Università degli Studi di Parma, città dove abitualmente vivo. Grande appassionato del mondo enogastronomico e di tutto ciò che vi gravita attorno, ho un focus particolare sul mondo del vino. Mi piace viaggiare, studiare per scoprire cose nuove e mettermi in gioco; proprio per questo, pronto a darmi da fare per migliorare nel tempo e portare avanti questo progetto ambizioso. Spero apprezziate i miei articoli. Buona lettura!